Varios productores de café de San Juan Sacatepéquez, tuvieron un acercamiento con representantes de una importadora de ese grano en Estados Unidos, lo cual les dio la oportunidad de darse a conocer y abrir espacios comerciales en aquel país.
Bien vistos los productores
Este es el primer encuentro y fue calificado como positivo por los vecinos, quienes acordaron enviar muestras del aromático para que sean catadas por distribuidoras, tostadoras y tiendas expendedoras.
El propósito es evidenciar la calidad de su producto y, si las empresas muestran interés, poder establecer negocios.
Con ayuda
El grupo que participó en la actividad, recibe apoyo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), por medio de la Dirección de Fortalecimiento para la Organización Productiva y Comercialización (Difoproco).
Esta dependencia se encarga de capacitar a los productores en buenas prácticas agrícolas, almacenamiento, catación y preparación de bebidas de café. Con esto se busca alcanzar estándares internacionales, de tal manera que lo producido en el municipio pueda competir en mercados extranjeros.
Además, se trabaja en el fortalecimiento organizacional y desarrollo de capacidades comerciales, con el fin de propiciar el desarrollo económico local.
Café de San Juan Sacatepéquez explora el mercado de Estados Unidos. 🇬🇹🇺🇲
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